Swiss Chard: Varietas Terbaik, Panduan Penanaman, Penjagaan, Masalah, dan Panen

Setiap tukang kebun perlu cuba menaikkan chard Swiss pada satu ketika. Sama ada anda seorang pemula atau berpengalaman, tumbuh-tumbuhan akan memberi ganjaran kepada anda dengan limpah sayur-sayuran yang hijau dan sihat dengan sedikit kekecohan.

Chard Swiss adalah serupa dengan bayam, tetapi mempunyai rasa yang lebih bersahaja dan terdapat banyak warna yang cerah untuk menarik sayuran tumbuhan anda. Seperti bayam, chard Swiss kaya dengan besi dan unsur lain. Ia adalah sumber vitamin E yang rendah lemak, yang biasanya berasal dari makanan berlemak.

Chard Swiss tumbuh dengan baik di taman atau pasu dan merupakan sayur-sayuran yang tumbuh dengan daun yang cepat untuk mempersiapkan diri untuk dimakan. Bonus: ia juga mudah disembunyikan dalam makan malam anak-anak anda untuk rangsangan kesihatan yang licik.

Varieti Swiss Chard

Terdapat banyak jenis Swiss chard di luar sana, antara warna dan saiznya.

Green Lucullus

Green Lucullus mungkin adalah chard Swiss yang paling biasa dan terkenal. Pada asalnya pelbagai pusaka Itali, ia mempunyai daun hijau tua dan batang putih, tajam. Ini adalah variasi bagus jika anda tinggal di kawasan yang panas kerana ia lebih tahan panas daripada beberapa jenis lain.

Orange Fantasia

Seperti namanya, pelbagai oren cantik. Ia memegang warna walaupun selepas dimasak. Kedua-dua cantik dan lazat.

Lampu neon

Pelbagai warna yang berwarna-warni ini kelihatan cantik pada hari yang cerah kerana daun merah, oren, merah jambu, dan kuning kelihatan bersinar di bawah cahaya matahari. Daun sangat lazat apabila mereka masih muda.

Peppermint

Peppermint adalah satu lagi jenis biasa yang sering anda lihat di kedai-kedai. Ia mempunyai batang bergaris merah dan putih yang tersendiri. Ia tahan penyakit dan lambat untuk bolt.

Barese

Barese adalah padat Swiss chard yang padat. Pelbagai kerdil, ia mempunyai daun tender besar dengan batang putih dan matang lebih awal daripada jenis lain.

Magenta Sunset

Kepelbagaian chard ini mempunyai rasa yang lebih lembut dan tangkai merah jambu yang terang. Ia cenderung untuk bolt jika ia terdedah kepada suhu sejuk pada awal.

Oriole

Oriole mempunyai batang keemasan yang cantik dengan daun hijau gelap. Ia dinamakan sempena burung Oriole dan menambah warna yang indah ke taman. Ia matang dalam masa 60 hari dan tahan panas dan sejuk.

Fordhook Giant

Chard hijau gelap ini mempunyai daun yang tebal, lembut dan sangat produktif walaupun panas. Ia mendapat tinggi 16 inci dan matang dalam masa 60 hari.

Flamingo

Seperti namanya, chard ini mempunyai batang merah jambu yang indah. Ia adalah pelbagai pusaka yang lambat untuk bolt.

Cara Meningkatkan Chard Swiss

Zon yang sedang berkembang

Swiss Chard tumbuh dengan baik di zon 2-10. Ia adalah tumbuhan cuaca yang hebat yang juga bertolak ansur dengan cuaca yang cerah dan panas.

Keperluan Sun

Swiss Chard suka matahari penuh tetapi akan bertolak ansur dengan bayangan separa. Saya mendapati bahawa jika cuaca lebih sejuk, matahari penuh adalah yang terbaik.

Keperluan Tanah

Chard Switzerland suka tanah yang subur dan kompos yang mempunyai saliran yang baik. Jika tanah anda sangat miskin, gunakan baja yang seimbang seminggu sebelum penanaman. Chard lebih suka pH antara 6.0-6.5.

Bila hendak menanam

Menanam benih anda kira-kira 2-3 minggu sebelum tarikh fros yang terakhir. Teruskan menanam sebilangan benih setiap 10 hari atau lebih untuk bulan pertama untuk memastikan anda mempunyai bekalan berterusan. Anda juga boleh menanam tanaman pada musim gugur 40 hari sebelum tarikh fros pertama.

Penanaman kontena

Chard Swiss tumbuh dengan baik dalam bekas, dan manfaatnya ialah anda boleh meletakkan periuk di dekat dapur anda untuk penuaian yang cepat. Gunakan campuran tanah kontena yang berkualiti baik dan baja pelepasan yang perlahan khusus untuk tumbuhan pasu.

Benih Germinating

Anda boleh menyemai benih ke dalam taman atau periuk individu. Biji benih di taman kira-kira setengah inci dalam.

Jarak

Barisan tumbuhan kira-kira 18 inci selain kerana jika semuanya berjalan lancar, chard Swiss anda akan berkembang besar dan anda memerlukan banyak aliran udara untuk membantu mencegah penyakit.

Merawat Swiss Chard

Baja

Beri swiss Swiss pakaian berpasir kompos yang sudah dibusuk dengan baik atau musim menuai musim menuai. Anda tidak mahu memohon terlalu banyak baja ke tumbuhan ini. Dengan kad Swiss, lebih besar tidak selalu lebih baik kerana sesetengah jenis akan kehilangan rasa jika daun menjadi terlalu besar. Anda mahu pergi untuk warna yang mendalam, terang dan baik daripada saiz.

Air

Penyiraman yang konsisten adalah kunci untuk chard Switzerland. Apabila cuaca panas ia akan menghargai rendam yang baik, sekurang-kurangnya 1-2 inci setiap minggu. Air tanah di sekitar pangkalan tumbuhan, bukan daun untuk mengelakkan terik matahari panas dan anda tidak mahu menggalakkan penyakit.

Mulching

Beri tumbuhan lapisan mulsa untuk membantu memulihara air, terutamanya di kawasan panas.

Masalah Umum dan Penyelesaian untuk Pertumbuhan Swiss Chard

Seperti kebanyakan sayur-sayuran berdaun, serangga suka chard Swiss. Ia juga boleh terdedah kepada pelbagai penyakit dan masalah. Penyelenggaraan tanah dan taman yang baik akan menghalang banyak masalah.

Aphids

Ia kelihatan seperti menyerang aphids hanya kira-kira setiap tumbuhan di luar sana. Hama-hama kecil menghisap kehidupan keluar dari tumbuh-tumbuhan chard Swiss yang berkembang. Sembur mereka dari tumbuh-tumbuhan anda dengan letupan air yang kuat dan kemudian sapukan minyak neem untuk memastikan mereka tidak kembali.

Cutworms

Cutworms adalah ulat ulat pelbagai rama-rama malam. Mereka mengayuh melalui batang pokok tumbuhan. Mereka boleh membunuh satu barisan tumbuh tanaman chard Switzerland dalam satu malam.

Hentikan mereka dengan meletakkan kerah kadbod di sekeliling tanaman chard Anda, menjaga kebun tanaman anda untuk menghalang mereka daripada mempunyai tempat untuk bersembunyi, dan tangan memilih ulat pada waktu malam.

Wireworms

Wireworms adalah larva kumbang klik. Mereka hidup di bawah tanah dan menggigit pada akar tumbuh-tumbuhan. Mereka sukar dibunuh. Gunakan aplikasi berulang penyembur berasaskan pyrethrin untuk mengawalnya dan memperkenalkan serangga yang bermanfaat ke dalam taman anda. Anda juga boleh meletakkan perangkap di dalam tanah anda.

Nematod

Nematoda adalah bulu mata mikroskopik yang menyebabkan galls pada akar chard. Mereka boleh menyebabkan kehilangan tenaga dan mengurangkan pertumbuhan tumbuhan. Beli tumbuhan bebas nematod bersertifikat dan membersihkan alat anda di antara penggunaan. Juga pastikan anda berputar tanaman anda, bermakna anda tidak boleh menanam tembaga di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut. Jika anda mendapatkannya, solarize tanah anda untuk membunuh mereka.

Siput dan Slug

Terlepas dari pelbagai jenis slug dan siput di kawasan anda, mereka akan menyukai chard Swiss anda. Mereka menghasilkan semula dengan cepat dan akan memakan sayur-sayuran indah anda.

Saya dapati cara terbaik untuk menyingkirkan mereka adalah dua kali ganda. Gunakan anak pellet siput mesra haiwan kesayangan. Terdapat beberapa yang ada yang kalis air, jadi anda tidak perlu menggantikannya dengan kerap.

Kedua, keluar pada waktu malam dan tangan mereka memilih tanaman. Sama ada membasahi mereka atau melakukan apa yang saya lakukan dan memberi makan kepada ayam anda. Jika anda akan melakukan ini, jangan racun siput dengan pelet.

Miner Leaf

Kerosakan yang disebabkan oleh penambang daun muncul sebagai trek melalui sayur-sayuran berdaun anda. Larva tukul kecil kecil ini ke dalam pedalaman daun. Ia tak sedap dipandang, dan tiada siapa yang mahu makan daging Swiss yang kelihatan seperti ini.

Saya dapati ini menjadi isu nombor satu saya dengan chard. Gunakan sama ada racun perosak umum atau keutamaan saya, menyembur minyak neem secara tetap.

Flea Beetle

Serangga kecil ini akan meninggalkan lubang di daun, yang sering disebut lubang tembakan. Kumbang kutu biasanya terlalu kecil untuk melakukan banyak kerosakan, tetapi mereka boleh menyebarkan penyakit antara tumbuhan.

Saya lebih suka menggunakan minyak neem melalui racun serangga untuk kumbang kutu, tetapi anda perlu memohon minyak neem pada awal musim untuk melakukan banyak kebaikan.

Circospora Leafspot

Ini adalah penyakit kulat yang menjejaskan kebanyakan tumbuh-tumbuhan dan membentuk bintik-bintik yang tidak sedap di bahagian daun Swiss. Saya telah melihat ia menjadi begitu buruk sehingga titik di mana daun itu kelihatan mempunyai acuan kelabu di permukaan. Hasil dari tumbuhan dan kualiti adalah terpengaruh. Akhirnya, tumbuhan itu menjejaskan orang-orang di sekelilingnya.

Terdapat beberapa racun kulat yang boleh digunakan untuk mengawal daun daun, tetapi saya biasanya mengeluarkan keseluruhan tumbuhan dan membuang sampah, bukan timbunan kompos. Mengamalkan kebersihan tanah yang baik dan keluarkan apa-apa serpihan dan tumbuh-tumbuhan yang mati dari kebun anda.

Downy Mildew

Kelembapan dan kelembapan berlebihan adalah penyebab penyakit yang paling biasa. Elakkan menyiram daun dan pastikan anda mempunyai banyak ruang antara tumbuhan. Pilih daun secara kerap untuk menanggalkan tumbuhan individu.

Sekiranya anda melihat tanda-tanda tanda serbuk abu-abu yang membentuk daun, keluarkan bahagian-bahagian yang terjejas dan buang sampah. Kemudian semburan tumbuhan dengan semburan fungisida yang mengandungi tembaga.

Buah Lembut Lembut

Buah lembut bakteria adalah salah satu penyakit paling dahsyat di luar sana untuk penanam komersial. Sebaik sahaja anda memilikinya, anda tidak dapat menyembuhkannya, dan ia boleh memusnahkan tumbuh-tumbuhan anda.

Mengawal air adalah pilihan terbaik anda. Jangan menggunakan tanaman air, gunakan air ke akar, menyimpan banyak ruang antara tumbuh-tumbuhan, dan air pada waktu pagi supaya tumbuhan dapat kering pada sebelah petang.

Alat mensterilkan antara penggunaan, biarkan katil taman anda bebas daripada rumpai dan tuangkan mana-mana tumbuhan yang dijangkiti yang anda dapati.

Puncak kerinting

Top kerinting adalah virus yang disebarkan oleh leafhoppers. Betul terbaik untuk mengelakkan penyakit ini adalah untuk mengawal perosak menggunakan minyak neem atau racun perosak.

Virus Mosaic

Virus Mosaic muncul sebagai tompok pada tumbuhan, daun berkedut, urat kuning, dan pertumbuhan yang tidak stabil. Rawat tumbuh-tumbuhan dengan minyak neem, simpan katil taman yang ditenun, sterilkan alat antara penggunaan, dan musnahkan tumbuh-tumbuhan yang dijangkiti.

Tumbuhan Companion untuk Swiss Chard

Cuba mengembangkan kad Swiss dengan:

  • Tomato
  • Kobis
  • Brokoli
  • Radish
  • Salad
  • Saderi
  • Bawang
  • Bawang putih
  • Leek
  • Chives
  • Bean
  • Peas

Jangan menanam kad Swiss dengan:

  • Timun
  • Jagung
  • Melon
  • Kentang

Cara Menuai Dan Gunakan Chard Swiss

Gunakan pisau tajam dan potong daun yang besar dan luar di bahagian bawah tangkai kira-kira satu inci dari tanah. Jangan tergoda untuk merobek atau menangkap tangkai kerana ini boleh merosakkan tumbuhan dan membolehkan penyakit masuk ke dalamnya. Tumbuh-tumbuhan sudah siap 40-60 hari selepas menanam apabila mereka 6-8 inci tinggi.

Salah satu perkara hebat tentang chard ialah anda boleh memilih daun yang besar kerana anda memerlukannya dan membiarkan yang lebih kecil berkembang. Beberapa tumbuhan yang sihat perlu bertahan untuk keluarga anda untuk musim ini, terutamanya jika anda menanam penanaman anda.

Chard Swiss adalah serba boleh dan lazat. Ratakan dalam mentega sedikit dan buah pala yang baru, masukkan ke dalam stews pada mana-mana tempat dalam memasak atau makannya segar, nipis dihiris dalam salad. Tambahnya pada hidangan pasta dan gunakannya sebagai ganti bayam.

Saya memasukkannya ke dalam blender dengan daging untuk membuat burger dan anak-anak tidak tahu ada di sana.

Ada apa-apa petua untuk mempersiapkan sayur-sayuran berkhasiat ini? Berkongsi mereka dalam komen.