Cara Memasak Kentang Kismis Sempurna Setiap Masa

Kentang manis adalah sumber serat yang baik dan mempunyai nilai pemakanan yang sangat baik.

Masalahnya dengan ubi keledek adalah (seperti makanan yang paling sihat) mereka mengambil sedikit masa untuk menyediakan. Sekiranya anda tidak memasak dengan betul, mereka susah seperti batu.

Ya, saya bercakap dari pengalaman di sini. Walau bagaimanapun, saya telah menemui cara mudah untuk menyediakan kentang manis dengan sempurna setiap kali.

Jika anda berminat untuk belajar cara memasak ubi keledek dan ambil beberapa tip untuk bagaimana anda boleh menikmati mereka, anda telah datang ke tempat yang betul.

Berikut adalah perkara yang perlu anda ketahui tentang cara memasak ubi keledek dan menjadikannya 'no-fuss' item pada menu anda setiap minggu:

Cara Memasak Kentang Sweet Dengan Mudah

Terdapat banyak cara untuk menyediakan kentang manis. Ia boleh disediakan di dalam ketuhar, di atas panggangan, dalam periuk segera, di dalam penggorengan udara, dalam ketuhar pembakar roti, di dapur, atau dalam microwave.

Bagaimanapun, saya akan berkongsi kaedah paling mudah yang saya dapati. Menyediakan kentang manis di periuk pancang tidak lebih mudah, pada pandangan saya. Inilah caranya:

1. Berikan Kentang Mandi

Untuk mula membetulkan ubi jalar dalam periuk panci, anda mesti membasuh kentang. Pastikan untuk membilasnya dalam air sejuk. Basuh seberapa banyak ubi jalar yang anda merancang bersiap untuk makan.

Saya biasanya menyediakan empat pada satu-satu masa, tetapi jika anda memberi makan lebih sedikit orang, anda mungkin mahu memasak kurang. Jika periuk tembikar anda boleh memegang lebih daripada empat kentang, anda mungkin mahu menyediakan lebih banyak dan menyimpannya untuk makan lewat dalam seminggu.

Apabila kentang dibilas, letakkannya pada tuala kertas. Kunci dengan langkah ini adalah untuk mengeluarkan apa-apa kotoran pada kentang, tetapi jangan pat kentang kering. Ini akan meninggalkan kelembapan pada kentang yang mereka perlukan di periuk panci.

2. Poke Lubang Sedikit

Setelah kentang dibilas dan diletakkan di atas tuala kertas, dapatkan pisau tajam. Berhati-hati semasa langkah ini untuk mengelakkan diri sendiri.

Masukkan pisau ke dalam ubi manis sehingga anda membuat celah kecil di dalamnya. Tarik pisau keluar dari kentang dan ulangi langkah ini sehingga anda membuat beberapa cincin pada setiap bahagian lebih lama kentang.

Saya biasanya meletakkan kira-kira tiga keping pada setiap sisi kentang. Ia mungkin memerlukan satu atau lebih kurang bergantung kepada saiz kentang manis anda.

3. Tetapkan dan Lupakan Ia

Kentang manis masih harus lembap ketika diletakkan di dalam panci panci. Tidak baik untuk kentang menyentuh satu sama lain jika tudung periuk akan tetap sesuai di atasnya.

Bergantung pada kekangan masa anda dan bilangan kentang yang dimasak, jika diletakkan di atas tinggi di periuk panci, mereka perlu dilakukan dalam masa tiga hingga empat jam.

Sekiranya anda tidak memerlukan kentang secepatnya, anda boleh meletakkannya pada tahap yang rendah, dan mereka perlu menghabiskan lebih kurang enam jam. Masa akan berubah bergantung pada crockpot.

Saya biasanya meletakkan kentang manis saya di crockpot pada waktu lewat pagi pada tahap rendah, dan ia dilakukan tepat pada masanya untuk makan malam.

4. Rasa dan Keluarkan

Anda akan tahu bahawa kentang telah selesai dengan menusuk mereka dengan garpu. Jika garpu anda berjuang untuk meluncur masuk dan keluar dari ubi jalar, mereka belum selesai.

Walau bagaimanapun, jika anda boleh mencungkil kentang manis dengan garpu dan mudah meluncur masuk dan keluar dari kentang, anda akan tahu bahawa mereka sudah siap untuk disampaikan.

Gunakan tongkat untuk menggenggam ubi keledak dengan perlahan mengeluarkannya dari crockpot. Letakkannya di atas pinggan sehingga mereka bersedia untuk disampaikan.

Anda boleh mengeluarkan kulit jika anda hanya mahu kentang manis. Jika anda merancang untuk menikmati kentang di kulitnya, potong kentangnya terbuka, dan perlahan-lahan memerah kedua-dua hujung ke arah tengah untuk mengepam bahagian dalam kentang.

Tambah perasa yang dikehendaki, dan anda sudah bersedia untuk menikmati ubi keledek yang lazat.

Dua Cara Sihat untuk Nikmati Kentang Manis Anda

Terdapat dua cara keluarga saya dan saya menikmati ubi jalar kami. Mungkin kaedah berikut akan menjadi hidangan kegemaran baru untuk keluarga anda juga:

1. Kentang Kerbau Ayam Kerbau

Manis dan gurih cenderung untuk pergi bersama-sama, dan suami saya adalah peminat besar apa-apa kerbau. Oleh itu, saya suka membuat ayam kerbau dan meletakkannya di dalam ubi jalar.

Saya melakukan ini dengan mendidih ayam di dalam air. Apabila daging ayam dengan mudah menangis dengan garpu, saya tahu ia dilakukan.

Ayam diletakkan di atas pinggan dan dicincang. Saya memasak sos kerbau pada ayam dan menggunakan tong untuk mencampurinya.

Apabila dicampur rata, kentang manis dihiris di satu sisi tetapi tidak sepenuhnya dari hujung ke hujung. Saya memerah setiap hujung ubi jalar ke tengah, yang mengepam bahagian dalam.

Saya akan menggunakan garpu untuk meremajakan ubi kentang itu lagi. Dari sini, saya menambah ayam kerbau ke ubi manis sehingga penuh. Saya membuat ranch berpasahan buatan sendiri dan mendidihnya di atas ubi jalar.

Tambah beberapa bawang merah, dan anda mempunyai hidangan lazat dan mengisi yang dibuat dalam masa kurang dari 30 minit.

2. Veggie Sweet Potato Stuffed

Pilihan seterusnya adalah makanan yang saya suka untuk diri saya sendiri. Saya suka daging, tetapi saya serius boleh menjadi seorang vegetarian kerana saya bosan memasak daging. Saya tinggal dalam keluarga pemakan daging, dan ia menjadi tua selepas beberapa ketika.

Oleh itu, apabila saya dapat mengambil laluan yang mudah, saya lakukan, dan saya membuat ubi jalar vegetarian yang lazat.

Sebelum saya mengambil kentang keluar dari crockpot, saya dapati pelbagai sayur-sayuran segar atau beku yang saya suka. Saya seorang gadis brokoli, tetapi saya juga akan menambah lada dan bawang kepada campuran juga.

Apabila kentang manis saya selesai memasak di periuk panci, saya membuka mereka di tengah dan memerah hujung untuk meremukkan bahagian dalam.

Saya akan meremajakan sayur-sayuran beku saya, menyalutnya, atau mengukus mereka di dalam gelombang mikro. Ia semua bergantung pada tahap tenaga saya.

Apabila sayur-sayuran itu selesai memasak, saya melepaskan apa-apa cecair yang berlebihan dan mengembang kentang manis saya dengan garpu. Saya mengisi ubi jalar dengan banyak sayur-sayuran segar seperti yang saya boleh muat di dalamnya.

Saya menyelesaikan hidangan dengan menambah sedikit keju dan krim masam ke atas. Garam dan lada campurkan secukup rasa.

Apabila saya mula membetulkan ubi jalar, saya tidak menyukainya kerana saya berjuang untuk membuat mereka cukup berbuat apa-apa dengan mereka.

Sejak menggunakan pot crock, saya tidak mempunyai masalah ini. Saya juga menyukai mereka kerana saya dapat mengisi ubi jalar dengan bahan-bahan apa saja yang saya suka, dan mereka menjadi menakjubkan setiap kali.

Sama ada anda mengisi mereka dengan ramuan yang sama yang saya pilih atau kreatif dengan menambah bahan-bahan anda sendiri, saya harap anda menikmati citarasa ubi keledek yang mudah, sihat dan lazat dengan panduan ini untuk memasak kentang manis.