Berkembang Okra: Varietas Terbaik, Panduan Penanaman, Penjagaan, Masalah, dan Panen

Berkembang okra tidak semestinya pilihan pertama untuk taman sayuran. Ia mempunyai reputasi yang buruk di meja makan untuk menjadi hambar dan berlendir, dan ia tidak terkenal di luar Selatan. Tetapi jika anda tidak berkembang okra, anda harus menganggapnya. Disiapkan dengan betul, ia lazat, dan ia tidak sukar untuk berkembang.

Okra berasal dari Afrika dan tiba di Amerika Utara pada tahun 1600-an, yang dibawa oleh hamba. Di dalam Selatan, okra lazimnya dihidangkan sebagai hidangan sampingan dan pemekat untuk stew dan gumbo.

Saya tidak pernah berfikir bahawa saya boleh berkembang okra di belakang rumah saya. Kami tinggal di Ohio, dan okra adalah tanaman cuaca panas, atau jadi saya fikir. Saya belajar bahawa okra berkembang subur di mana-mana iklim di mana jagung tumbuh, jadi ini bermakna walaupun orang Ohio boleh berkembang okra jika mereka mahu mencubanya.

Jadi, jika anda berminat untuk memberi tanaman selatan klasik ini, pergi ke taman belakang rumah anda, baca untuk semua yang anda perlukan untuk mengetahui tentang okra yang semakin meningkat.

Varietas Okra Terbaik

Anda boleh menemui banyak jenis okra, tetapi ada beberapa yang lebih popular daripada yang lain. Pastikan anda memilih pelbagai okra yang sesuai bukan sahaja untuk iklim anda tetapi juga untuk citarasa dan rancangan anda. Saiz dan warna pod mungkin berkaitan dengan anda, serta tekstur okra. Berikut adalah beberapa jenis okra yang popular.

Annie Oakley II

Pelbagai ini mengambil masa 52 hari untuk mencapai kematangan dan mempunyai pod spineless. Tumbuh-tumbuhan mencapai ketinggian 4 kaki secara purata.

Clemson Spineless

Ramai tukang kebun menyukai pelbagai jenis spineless Clemson, yang baik di kebanyakan negeri selatan, serta negeri-negeri midwestern yang lebih rendah. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 4 kaki dan merebak sehingga 4 meter. Ia adalah pelbagai pusaka yang siap menuai dalam 55-60 hari.

Cajun Delight

Berikut adalah pelbagai yang tumbuh podium gelap, hijau, dan tumbuhan mencapai ketinggian 4 kaki tinggi. Ia adalah pilihan yang sangat baik jika anda mempunyai musim yang pendek dalam iklim yang lebih sejuk kerana ia matang dalam 50-55 hari. Kentang panjang 3-5 inci.

Louisiana Green Velvet

Sekiranya anda mahukan pelbagai yang baik untuk kawasan besar, ini dikenali dengan pertumbuhan yang kuat. Tumbuhan mencapai ketinggian 6 kaki. Jagung adalah licin dan tiada spin. Tumbuhan ini berbuah dengan banyak dan matang dalam 65 hari.

Cara Menanam Okra

Mari bersedia untuk berkembang okra!

Zon yang sedang berkembang

Tanaman di dalam keluarga mallow, termasuk okra, tumbuh di zon 3-9.

Keperluan Sun

Okra memerlukan matahari penuh, jadi apabila anda memilih lokasi untuk menanam tanaman ini, pastikan ia menerima 6-8 jam cahaya matahari. Pilih tempat yang paling sunyi yang anda boleh untuk berkembang okra.

Keperluan Tanah

Okra tumbuh di dalam tanah taman biasa, tetapi ia lebih baik dalam loga subur. Sebaiknya, tanam di mana tanaman penetapan nitrogen tumbuh sebelum ini, seperti kacang. Okra melakukan yang terbaik dalam tanah yang mengalir dengan baik yang kaya dengan bahan organik. Tanah harus berada di sisi berasid dengan paras pH antara 5.8-7.0.

Untuk mencapai tanah yang sesuai untuk tumbuh-tumbuhan anda, menyebarkan banyak kompos atau bahan organik yang kaya. Pastikan anda mencampurkan semuanya ke dalam tanah sebelum menanam segala-galanya. Lapisan dalam kompos bukan sahaja meningkatkan komposisi nutrien tetapi juga tekstur tanah anda.

Bila untuk menanam Okra

Jika anda tinggal di Selatan, tanam okra pada musim bunga awal dan kemudian tanam tanaman kedua pada bulan Jun. Anda boleh membesar 3-4 minggu sebelum tarikh fros yang terakhir, selagi anda menutupi tumbuhan dengan bingkai sejuk atau terowong tumbuh sehingga suhu cukup panas.

Sekiranya anda tinggal di kawasan yang sejuk dengan musim yang pendek, mulakan benih di dalam rumah selama enam minggu sebelum anda merancang untuk membinanya di luar. Mereka perlu diletakkan di luar 3-4 minggu selepas tarikh fros yang terakhir.

Tumbuh-tumbuhan menyukainya apabila malam sekurang-kurangnya pada 60-an. Pada siang hari, okra lebih suka suhu pada tahun 80-an. Untuk mencapai suhu ini, tukang kebun utara mungkin perlu menunggu sehingga lewat bulan Jun untuk menanam. Pod muncul dalam masa dua bulan, jadi jangan risau!

Menanam Benih Okra

Sekiranya anda memulakan biji dalam pasu, benarkan dua biji dalam setiap bekas. Sekiranya kedua-duanya bercambah, pasangkan benih yang lemah atau lebih kecil. Apabila anda mengeluarkan tumbuh-tumbuhan dari periuk, berhati-hati kerana ia mempunyai taproot rapuh.

Apabila anda menanam okra ke dalam tanah, pastikan tanah telah menghangatkan. Suhu perlu sekurang-kurangnya 70 ℉. Sebelum anda menanam mereka di tanah, rendam benih dalam sekelip mata di dalam air. Satu lagi pilihan adalah untuk memanggil setiap lapisan benih dengan fail. Sama ada kaedah menggalakkan percambahan.

Menyemai benih okra ½ inci dalam tanah ringan dan 1 inci dalam tanah berat. Pastikan ruang setiap benih sekurang-kurangnya 3 inci, dan baris hendaklah 3 kaki selainnya. Apabila benih bercambah, nipis benih menjadi 18-24 inci selain. Sentiasa cari tumbuh-tumbuhan yang lebih kuat apabila penipisan.

Berkembang Okra dalam Kontena

Jika anda tidak mempunyai ruang berkebun, okra yang semakin meningkat dalam bekas adalah penyelesaian yang baik. Pilih periuk yang sekurang-kurangnya 3 gelen dalam saiz. Pilihan yang ideal ialah periuk 5-galon yang mendalam 10-12 inci.

Anda harus memilih pelbagai kerdil okra atau satu yang tidak akan melebihi 5 kaki tinggi. Adalah penting untuk diingat bahawa tidak tidak transplantasi dengan baik, jadi anda perlu menanam benih secara langsung dalam bekas atau periuk biodegradable.

Cara Penjagaan Okra

Sekarang bahawa anda mempunyai tanaman okra anda di tanah, anda perlu belajar bagaimana untuk menjaga tumbuh-tumbuhan anda. Mari kita lihat keperluan menyiram dan membaja.

Penyiraman Okra

Okra menyesuaikan dengan cuaca panas dan tidak memerlukan satu tan air. Sekiranya anda mempunyai ejaan kering semasa musim panas, pastikan air. Jika tidak, tumbuhan memerlukan satu inci air setiap minggu, tetapi mereka mungkin memerlukan sedikit lagi jika anda tinggal di kawasan yang panas dan gersang. Pastikan tolok hujan untuk menentukan sama ada penyiraman diperlukan.

Mulching Sekitar Tumbuhan Okra

Satu helah penting untuk tumbuhan okra kesihatan adalah mulsa di sekelilingnya. Apabila loji okra anda adalah kira-kira 4 inci tinggi, mulsa di sekitar tumbuh-tumbuhan untuk menjaga rumpai di teluk dan menghemat kelembapan. Sapukan lapisan yang tinggi 2-3 inci.

Fertilizing Okra

Okra bukan penghasil berat, tetapi ia mendapat manfaat daripada kompos. Anda boleh memakai pakaian tumbuh-tumbuhan dengan kompos setiap empat minggu. Sekiranya anda tidak mempunyai kompos, anda boleh menggunakan baja 10-10-10 atau baja tua, yang terdapat di dalam beg di kebanyakan kedai ladang dan armada. Rancang untuk memohon baja cecair seimbang setiap bulan.

Tumbuhan Companion Terbaik untuk Okra

Menanam okra berhampiran tanaman sahabat ini membantu meningkatkan hasil panen. Sesetengah tumbuhan ini membantu menghalau perosak biasa yang plak okra, atau mereka mungkin menambah nutrien ke dalam tanah yang memerlukan tanaman okra. Berikut adalah beberapa contoh tumbuhan pendamping terbaik untuk okra.

  • Salad
  • Peas
  • Radishes
  • Peppers
  • Tomato
  • Kacang
  • Bunga matahari
  • Basil
  • Melon
  • Terung
  • Timun

Jangan menanam okra dengan bawang putih atau rumpun.

Perosak dan Penyakit-penyakit Umum Okra Garden

Okra ada yang mempunyai perosak dan penyakit kebiasaan yang mungkin menyebabkan kerosakan pada tumbuh-tumbuhan anda. Mari kita lihat beberapa perkara yang perlu anda nonton dengan tekun.

Aphids

Aphids adalah salah satu daripada perosak yang paling biasa yang mengganggu tanaman okra. Ini adalah serangga yang kecil dan lembut di bahagian bawah daun dan batang. Serangan yang teruk menyebabkan daun menjadi kuning, dan anda mungkin menemui bahan melekit pada daun yang menggalakkan pertumbuhan acuan.

Anda boleh mencari banyak kaedah organik untuk mengendalikan aphids. Cuba gunakan mulsa reflektif, seperti plastik perak, untuk menghalang aphids atau mengetuk aphids dengan jet air. Insektisida biasanya hanya diperlukan jika infestasi itu teruk kerana kebanyakan tumbuhan boleh bertolak ansur dengan serangan yang rendah atau sederhana. Anda juga boleh mencuba sabun insektisida atau minyak neem untuk mengawal populasi aphid.

Arang Rot

Sekiranya anda perhatikan perubahan warna batang pada garisan tanah atau cankers pada batang, anda mungkin mengalami reput arang. Penyakit ini boleh menyebabkan daun melayang dan jatuh dari tumbuhan. Ia adalah kulat yang juga mempengaruhi tumbuh-tumbuhan lain seperti kacang dan tembakau. Cara terbaik untuk mengalahkan reput arang adalah dengan memutarkan katil taman untuk mengelakkan membina kulat di dalam tanah dan untuk mengelakkan tekanan air.

Earworms Jagung

Larva earworms jagung boleh merosakkan daun, tunas, bunga, dan buah. Tukang kebun perlu menonton tumbuh-tumbuhan untuk telur dan larva muda. Anda boleh menggunakan Bacillus thuringiensis untuk membantu mengawal serangga tumbuhan organik. Anda boleh menggunakan rawatan kimia yang sesuai untuk mengawal earworms jagung jika anda mempunyai jumlah tanaman yang lebih besar.

Fusarium Wilt

Sekiranya anda melihat giliran yang layu atau necrotic pada daun, anda mungkin mempunyai fusarium layu. Tumbuhan yang lebih tua boleh mempunyai klorosis daun layu dan daun, tetapi perutnya mungkin beransur-ansur. Wilt Fusarium adalah kulat yang muncul semasa suhu hangat, dan dapat diperkenalkan melalui benih yang terinfeksi atau peralatan yang tercemar.

Walaupun tidak banyak cara yang bagus untuk menghilangkan fusarium, anda boleh mencuba tanah untuk mengurangkan penyakit. Pastikan untuk menggunakan biji benih bebas yang disahkan.

Mites Spider

Hama labah-labah muncul sebagai bintik putih atau tan kecil di daun okra yang semakin meningkat dan anda akan sering melihat penyebaran pada tumbuhan. Semburlah tanaman dengan letupan air dengan kerap. Memperkenalkan serangga yang bermanfaat seperti ladybugs dan hama parasit. Semburan tanaman dengan kerap dengan minyak neem.

Bau busuk

Untuk mengawal bug bau, pastikan taman anda bersih untuk menghilangkan tempat di mana bug boleh disembunyikan. Tuangkan tumbuhan dengan larutan kaolin tanah liat, masukkan serangga yang bermanfaat seperti lacewings, berdoa mantis dan ladybugs ke taman.

Thrips

Thrips adalah serangga kecil yang menghisap kehidupan daripada tumbuh-tumbuhan. Segera menjauhkan kawasan yang terinfeksi dan menyembur dengan minyak neem.

Penuaian Okra

Sekitar 50-60 hari selepas anda menanam okra anda, buah yang boleh dimakan mula muncul. Kerana pod okra matang, mereka semakin sukar, jadi lebih baik untuk menuai setiap hari dengan pisau tajam. Jangan biarkan mereka lebih besar daripada saiz jari. Batang perlu lembut dan mudah dipotong.

Teruskan menuai dari tanaman anda sehingga beku membunuhnya. Anda sepatutnya mendapat hasil yang banyak dari hanya beberapa tumbuhan. Sekiranya anda terlepas beberapa buah buah dan mereka terlalu kuat, masukkannya ke kompos atau ayam anda.

Satu petua penting ialah memakai sarung tangan dan baju lengan panjang untuk menuai okra. Walaupun ia mungkin panas di luar, kebanyakan jenis okra ditutup dengan duri kecil yang boleh memotong dan merengsakan kulit anda. Jika anda tidak menanam pelbagai jenis, liputan adalah satu-satunya cara untuk melangkau masalah ini.

Apabila dituai, okra boleh disimpan tidak dipotong dan tidak dimasak dalam peti sejuk. Anda boleh mempersiapkan mereka dengan mudah apabila dibekukan.

Anda boleh membakar, goreng, acar atau panggang okra. Masak mereka ke dalam kuih muih, bungkus mereka dalam daging, atau panggang mereka di atas barbeku.

Pemikiran Akhir mengenai Berkembang Okra

Jangan biarkan lokasi anda menghalang anda daripada berkembang okra. Walaupun anda tidak tinggal di Selatan, anda boleh mempunyai penuaian okra yang banyak tahun ini. Pastikan anda menanam pada masa yang sesuai dan elakkan tanam. Dengan teknik pengairan dan pembajaan yang betul, belajar bagaimana mengembangkan okra tidak sesulit yang anda fikirkan.