Resipi Terung: 20 Cara Mencuba Buah yang Memasak dan Unik ini

Apabila anak perempuan saya kecil, sekitar satu dan tiga tahun, saya membuat Parmesan Terung.

Sekarang, saya percaya bahawa kita mempunyai beberapa gambar yang sempurna (atau sempurna). Ini adalah salah seorang daripada mereka untuk saya. Anak perempuan saya bekerja bersama saya, membuat makan malam dan memakannya. Saya sangat berbangga kerana telah memakannya untuk memakan buah yang ganjil ini, yang kebanyakan orang berfikir adalah sayuran, kerana saya diberitahu bahawa kebanyakan anak-anak menghidupkan hidungnya.

Fleksibiliti jauh melampaui Terung Parmesan, walaupun, dan di sini ada beberapa resipi lazat yang saya suka berkongsi dengan anda.

Resipi Terung Layak Buah Unik

1. Parmesan terung

Kami akan memulakan di mana ia bermula - Terung Parmesan. Julie dari Table for Two mengesyorkan pengambilan terung selepas anda mengiris dan membiarkannya duduk selama empat puluh lima minit hingga satu jam. Ini adalah langkah penting kerana ia membantu mendapatkan beberapa air dan menjadikannya kurang berair pada akhirnya.

Saya memberitahu anda - jika anda suka lasagna dan mahu sesuatu yang lebih sihat - ini! Heck - walaupun orang-orang kecil menyukainya.

2. Baba Ganoush

Tidak pasti jika saya memilih ini kerana saya suka bunyi nama itu atau kerana ia lazat. Mungkin kerana kedua-duanya.

Saya suka bagaimana dia menggunakan minyak zaitun dara tambahan dalam resipi ini serta jintan dan pasli. Mmmm .... bahawa gabungan rasa bercampur dengan blandness terung akan membuat untuk mencelupkan lazat.

Lebih baik lagi, ia boleh digunakan untuk beberapa produk berbeza - dari roti pita ke tumbuhan. Adam di Rasa Terinspirasi melakukan kerja yang baik dengan yang ini.

3. Pizza Terung

Sekitar masa yang sama gadis-gadis saya mula-mula mencuba terung ibu saya mempunyai tiga remaja yang tinggal di bawah atapnya. Tidak perlu dikatakan, ia tidak luar biasa datang ke rumahnya dan mencari beku tambahan penuh dengan makanan yang mesra remaja, termasuk bagel pizza kecil dan gulungan pizza.

Ini adalah versi yang lebih sihat daripada mereka. Terung itu sepatutnya menjadi lembut sehingga anda perlu memasaknya terlebih dahulu dan kemudian menambah topping pizza. Untuk resipi penuh, pergi ke Gimme Delicious Food.

4. Satu Pan Dish

Lexi dari Lexi's Clean Kitchen mengatakan ini adalah hidangan bersama-sama dia apabila dia tidak mahu memasak. Adakah anda bercanda? Alat mad untuknya! Saya sama ada berada di dapur, gila selama beberapa minit (Ia tidak mengambil masa lama untuk saya masuk dalam mood memasak) atau saya pergi mendapatkan sesuatu yang cepat.

Resipi ini segar. Jadi segar bahawa dia juga menggunakan herba segar. Segar dan lazat, satu periuk adalah cara untuk pergi pada hari yang anda tidak mahu berada di dapur!

5. Terung Zucchini Bakar

Terung Zucchini Bake sangat segar dan saya belajar, ketika membaca jawatan Erin pada Plated Well, bahawa garam mengeluarkan kepahitan terung yang lebih besar yang lebih maju kerana panjangnya waktu tumbuh di atas pokok anggur.

Sekali lagi, saya suka ini kerana ia adalah resipi segar. Satu-satunya kebimbangan saya adalah bahawa dia telah kita membakar di tengah-tengah musim panas. Saya rasa hidangan panas lebih sejuk untuk menyesuaikan dengan masa tahun.

Oleh itu, resipi ini akan menjadi lebih baik jika anda mempunyai dapur luar atau boleh memelihara bahan-bahan ini untuk membuatnya kemudian!

6. Quinoa Stuffed Eggplant

Saya perasan tema selepas saya membaca resipi ini. Nampaknya terung dikenali dengan sisi Mediterraneannya. Baba Ganoush mempunyai tema yang sama seperti resipi Telur Quinoa Stuffed ini.

Pada mulanya, saya fikir penulis, Alyssa, agak gila kerana dia mengatakan bahawa kebanyakan bahan-bahan yang kita mungkin ada. Beberapa tahun sebelum saya menjadi makanan utama, anda tidak akan melihat quinoa di dapur saya. Kemudian saya menyedari bahawa laman web itu berjudul "Simply Quinoa".

Okay, itu lebih masuk akal selain saya suka semua sayur-sayuran segar dalam resipi ini!

7. Terung Bakar

Ini benar-benar terung bakar kerana ia adalah satu-satunya perkara dalam hidangan ini dan ia boleh dimakan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan utama di tengah-tengah tengah hari pada musim panas. Saya dapat melihatnya sebagai tomato goreng yang menipu.

Ia tidak goreng walaupun, ia dibakar. Penulis, Little B Cooks, adalah snob terung yang mengumumkan diri yang menulis resipi yang cukup baik untuk mengakhiri senarai ini jadi saya akan mengatakan ia adalah tajuk yang layak!

8. Terung "Bacon"

Saya suka idea ini mempunyai rasa manis yang berasap; berdasarkan resipi saya pasti dapat melihat diri saya menggunakannya dalam sandwic. Bahawa dikatakan saya mencintai saya bacon sehingga ia akan mengambil sedikit regangan untuk membuat ia menggantikan bacon dalam diet saya.

Dana di Minimalist Baker mempunyai beberapa ulasan hebat di atasnya, walaupun. Empat bintang total dengan lebih daripada tiga puluh ulasan. Saya akan mengatakan bahawa orang percaya ia adalah pemenang! Memberi rasa untuk diri sendiri.

9. Buah Parmuk Terung

Kembali untuk memerlukan gigitan kecil untuk mendapatkan kedua-dua kanak-kanak, remaja, dan orang dewasa sepanjang hari- bayi-bayi ini menang. Dengan serbuk roti, lada cayenne, dan keju paremesan, resipi ini pasti menjadi penenang orang ramai.

Erin di Pure Wow melakukan kerja yang hebat!

10. Pasta terung

Sangat jarang melihat terung dalam hidangan pasta. Biasanya terung menggantikan pasta. Mie kelihatan lazat, atas sebab tertentu saya tidak dapat mengatasi pusingan dan pusingan mi.

Terung sebenarnya dicincang kecil dan dilemparkan dengan sayur-sayuran lain dan membuat hidangan vegetarian yang hebat. Nama untuk itu sebenarnya Pasta alla Norma dan ia adalah hidangan Sicily.

Saya rasa saya memerlukan lebih banyak hidangan Sicily dalam repertoir saya. Untuk melihat resipi ini secara terperinci, ia boleh didapati di Salt & Lavendar.

11. Ratatouille Quiche

Lisa dari Bawang Putih dan Zest mempunyai beberapa perkataan yang indah.

Sebaliknya dari Little B Cooks, Lisa melihat terung dengan "Apa yang saya akan lakukan dengan dunia ini?" sudut pandangan.

Kata-kata beliau cantik walaupun, dia bercakap tentang karamelisasi buah-buahan untuk memberi mereka rasa yang lebih baik dan krim telur dari quiche. Adakah saya menyiram mulut saya.

Resipi ini adalah pengambilan Ratatouille Quiche dan refleksi pasti Lisa sendiri. Delicious.

12. Greek Moussaka

Kami tidak melihat banyak hidangan yang benar-benar gemuk dan hidangan Yunani ini kelihatan sangat hangat. Ia adalah yang saya katakan akan membuat hidangan jatuh atau musim sejuk yang lebih baik. Walau bagaimanapun, kelihatan mungkin menipu.

Ia mempunyai terung di bahagian bawah dan bahagian atasnya. Di tengahnya adalah campuran daging yang juga mempunyai sedikit tomato dan oregano. Di atas itu saya fikir adalah topping kentang mashed tetapi sebenarnya sos keju tebal dengan gabungan serbuk roti.

Ia benar-benar kelihatan baik dan saya perlu bersetuju dengan Nagi dari Resipi Tin Eats, mencubanya!

13. Fries terung

Ketika saya remaja saya menjadi vegetarian selama dua tahun. Pada masa itu saya menerima buku masakan dan yang memulakan lingkaran saya ke dalam dunia kuliner saya pasti.

Dalam buku masakan ini, resipi kentang goreng manis. Saya membuat mereka dengan masakan cerai vegetarian dan orang ramai akan merasakan masakan saya. Malah saya terkesan.

Menjelang masa berlalu, saya menemui pengganti lain untuk kentang goreng seperti zucchini kentang goreng dan juga lobak merah. Martha dari A Feast Keluarga datang dengan resipi ini yang memerlukan anda untuk menggoreng telur anda. Terung goreng dalam? Saya rasa betul!

14. Terung dan Zucchini Gratin

Adakah buruk yang saya tahu saya mempunyai resipi musim bunga lepas ketika bekas pelajar saya dan saya membuatnya tetapi untuk kehidupan saya saya tidak ingat apa yang dirasai seperti?

Saya yakin ia adalah lazat walaupun kerana saya bersetuju dengan Lisa - sayur-sayuran adalah lebih baik selepas mereka telah karamel sedikit, terutamanya makanan skuasy yang mendapat lebih lembut apabila mereka dibakar. Tambah keju dan rempah dan ia membuat hidangan sampingan yang lazat.

Untuk melihat resipi dalam keseluruhannya, pergi ke SkinnyMs.

15. Meatballs terung

Menggunakan terung sebagai pengganti daging adalah idea yang hebat kerana ia memberikan rasa sakit yang serupa dengan daging. Saya akan mengatakan bahawa resipi ini lebih sihat tetapi ia sangat goreng; Walau bagaimanapun, resipi ini bebas gluten dan vegetarian. Pada dasarnya ia memberi dan mengambil masa itu.

Sekiranya anda ingin mendapatkan kurang makanan dalam diet anda, anda boleh membuat ini dan menggantikan skuash spaghetti dengan resipi ini untuk hidangan penuh. Untuk melihat bagaimana cara membuat resipi, lihat siaran Amy di A Healthy Life for Me.

16. Balsamic Chicken Stuffed Eggplant

Sekali lagi, ini adalah syurga makanan kekasih. Lengkap dengan ayam tanah, cendawan, dan cuka balsamic. Sekiranya anda tidak pernah mempunyai kedua-dua mereka, ia benar-benar mengeluarkan ayam, memberikannya dengan baik.

Oleh kerana salah satu cara kegemaran saya untuk membuat ini adalah dengan bayam segar, saya pasti resipi ini akan berjalan lancar dengan saya. Caveman yang canggih melakukan kerja yang baik dengan resipi ini.

17. Terung Maroko Terung Madu

Namun satu lagi blog blog yang indah. Dia menggambarkan cintanya dengan madu dengan cara yang hanya ibu yang menyusui yang tidak boleh mempunyai madu.

Perkara pertama yang dia buat ketika dia tahu dia tidak akan memberi makan kepada anak kecil itu adalah Terong Maghribi ini dengan nota pedas kecil seperti halia dan jintan. Kedengarannya lazat.

Untuk membacanya sendiri, periksa di Bunsen Burner Bakery.

18. Pattl Patties

Pada tahun 2001 mungkin ada seseorang, tempat menulis tentang cinta mereka untuk makanan. Tetapi ini lama sebelum hari blogging dan pinterest.

Saya ingin seseorang memberitahu anak saya tentang perkara ini. Walaupun saya menulis ini, saya fikir saya perlu makan sedikit lebih baik. Tidak kehilangan berat badan, walaupun itu akan menjadi manfaat yang baik, tetapi kerana semua makanan ini kelihatan enak dan akan menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan makanan yang lebih sihat dalam hidup saya.

Mike, di The Iron You, menulis tentang betapa hebat resipi ini dan bahkan mengambilnya cukup jauh untuk mengatakan bahawa ia adalah yang terbaik. Bonus ditambah? Tidak perlu telur bermakna bahawa ia adalah satu langkah di atas vegetarian, ia adalah vegan mesra!

Namun tidak ada yang kelihatan seolah-olah mereka hilang dengan makan ini.

19. Terung Marin Itali

Resipi ini adalah idea saya hidangan panas. Ia sama dengan salad pasta berasaskan cuka yang akan anda makan ketika panas di luar.

Dimasak hanya cukup untuk membuat terung lembut, asas cuka ditambah selepas itu dan disajikan dengan pilihan hidangan anda atau ia boleh disejukkan selama enam jam untuk membiarkan terung merendam lebih banyak jus, yang akan menjadi pilihan saya.

Mungkin membuatnya selepas makan tengah hari dan makan pada waktu makan malam. Untuk melihat lebih banyak, pergi ke Inside The Rustic Kitchen.

20. Bowl Terung

Saya telah dijual pada resipi ini sebaik sahaja saya membaca tajuk blog, Kopi & Crayon. Itu mungkin merangkum hidup saya dengan baik.

Tetapi resipi itu juga bagus. Ia mempunyai pudina, yogurt, dan beras di dalamnya. Ia juga mempunyai kacang garbanzo yang sangat baik untuk vegetarian dan cumin dan lada merah untuk kekasih rempah. Lihat, sedikit untuk semua orang dalam mangkuk ini. Jadi pastikan untuk membawa garpu dan menggali!

Kesimpulannya

Tidak kira jika anda mencari hidangan Itali, hidangan Yunani, hidangan Skandinavia atau hanya sesuatu yang berbeza dari biasa, ini merupakan jawatan yang baik untuk berhenti dan membaca untuk menerima beberapa idea hebat.

Saya harap anda dapati sesuatu yang boleh anda bekerjasama dengan apa jua citarasa atau keinginan anda untuk tumbuhan serba boleh ini. Pastikan untuk menyemak beberapa koleksi resipi hebat yang lain!