Resipi Granola Mudah dengan Twist Flavored Twist yang Menyenangkan

Sekiranya anda membeli item melalui pautan di halaman ini, kami boleh mendapat komisen. Kandungan editorial kami tidak dipengaruhi oleh komisen. Baca pendedahan penuh.

Saya mempunyai rahsia. Saya tidak lagi membeli bijirin, dan saya membuat sebahagian besar makanan ringan di rumah.

Bagaimana?

Nah, saya menggunakan satu bahan mudah - granola.

Granola sangat baik untuk bijirin buatan sendiri, dan ia juga indah pada yogurt buatan sendiri dengan buah segar dari patch berry sebagai parfait.

Tetapi pada musim gugur, nampaknya semua orang suka sama ada epal atau labu. Saya akan berkongsi dengan anda resipi granola mudah saya, disesuaikan untuk musim luruh. Semuanya bermula bertahun-tahun lalu ketika saya mula-mula belajar bagaimana memasak.

Saya mendapat resipi lazat untuk granola madu. Selama bertahun-tahun, saya telah mengagaknya dengan rasa yang berbeza untuk menyesuaikan musim.

Granola musim luruh adalah pai epal yang berperisa, mudah dibuat, dan murah juga. Berikut adalah cara anda boleh membuat granola pai epal:

Anda perlu:

  • 3 cawan gandum masak cepat
  • 1 cawan madu
  • ½ cawan mentega atau marjerin
  • 2 sudu rempah pai epal
  • Serbuk epal (pilihan)

1. Mencairkan Susu

Untuk membuat granola anda sendiri, prosesnya bermula dengan periuk kepercayaan anda. Saya tidak pasti jika ia hanya saya atau jika semua orang mempunyai periuk kegemaran untuk memasak di dapur.

Sekiranya anda berkata periuk, tariknya. Sekarang adalah masa yang tepat untuk menggunakannya. Letakkannya di atas pembakar besar dapur anda, hidupkan api sederhana tinggi, dan letakkan separuh cawan (atau satu tongkat) mentega atau marjerin dalam periuk.

Gunakan sudu untuk menggerakkan mentega di sekeliling periuk agar tidak keluar daripada periuk dan ke dapur anda.

Perhatikan mentega kerana apabila ia cair, sudah tiba masanya untuk bergerak cepat untuk menambah bahan-bahan lain.

2. Tambah tekstur dan Sweetness

Apabila mentega telah cair sepenuhnya, tambahkan satu cawan madu ke mentega dan kacau sehingga ia semua larut. Anda boleh menggunakan madu yang dibeli di kedai.

Walau bagaimanapun, jika anda menaikkan lebah (seperti yang kita lakukan), ini adalah masa yang tepat untuk menggunakan madu segar. Ia juga cara yang baik untuk menjadikannya lebih murah untuk membuat granola ini.

Apabila madu dan mentega bercampur, sudah tiba masanya untuk menambah tiga cawan gandum masak cepat. Adalah penting mereka memasak pelbagai cepat untuk memastikan mereka akan memfekuskan dalam cecair cukup cepat, tetapi masih memegang bentuk mereka untuk granola.

Pastikan campuran oat dengan teliti dalam campuran cecair. Apabila bahan-bahan mula bergumpal bersama-sama, anda telah mencukupi. Matikan api dan keluarkan periuk dari dapur.

3. Spread dan Smother

Tarik keluar lembaran cookie tetapi jangan gris. Sebaliknya, sudu granola ke lembar cookie dan keluarkannya.

Pastikan terlebih dahulu memanaskan ketuhar hingga 375 ° Fahrenheit semasa menyiapkan granola. Apabila granola telah tersebar di atas lembaran cookie, taburkan rempah pai apel di atasnya. Anda boleh menambah lebih atau kurang bergantung kepada rasa dan pilihan anda.

Sekiranya anda lebih suka rempah-rempah lain, anda boleh menambah rempah kayu manis, pala atau rempah labu. Terdapat banyak variasi gaya granola ini.

Semasa Krismas, anda boleh memilih untuk menambah beberapa halia dalam campuran juga untuk pelbagai roti halia. Saya menambah sebagai pilihan pada senarai bahan untuk melambungkan dalam serbuk epal.

Serbuk epal dibuat daripada kulit epal dehidrasi. Anda mengisar mereka dalam porong atau pemproses makanan sehingga mereka membentuk serbuk.

Anda boleh menambah seberapa banyak yang anda inginkan ke bahagian atas granola anda untuk rasa epal yang lebih kuat.

4. Buatnya Toasty

Setelah granola disiapkan, popkan di dalam ketuhar selama sepuluh minit. Tidak banyak langkah ini selain menonton granola untuk memastikan ia tidak terbakar.

Sekiranya ia tidak diletakkan di atas rak tengah terdapat kemungkinan ia boleh terlalu dekat dengan bahagian atas oven dan menghangatkannya.

Tetap berjaga-jaga untuk memastikan semuanya memasak seperti yang sepatutnya, tetapi sebaliknya, tunggu sehingga peminat berbunyi.

5. Tunggu dan Renyah

Apabila granola bersedia keluar dari ketuhar, ia akan menjadi warna emas-coklat. Letakkannya di atas permukaan bukti yang kuat untuk menyejukkan.

Jangan sentuh granola sehingga ia disejukkan dengan cukup. Ideanya adalah untuk tetap berada di lembaran cookie dan garing kerana ia sejuk. Inilah yang menjadikannya granola bukannya gandum yang dimasak.

Berikannya kira-kira 10 hingga 15 minit. Pegang tangan anda di atas granola untuk melihat jika ia terasa sejuk. Sekiranya ia masih hangat, biarkan ia berehat selama beberapa minit lagi.

6. Simpan dengan betul

Setelah granola disejukkan, gunakan spatula untuk mengeluarkannya dari lembaran cookie. Bergantung pada berapa lama dan menggunakan lembaran cookie anda, ia mungkin memerlukan lebih banyak atau kurang lemak gris.

Saya tidak malu untuk mengakui; Saya masih menggunakan helaian cookie yang sama yang saya terima sebagai hadiah perkahwinan selama satu dekad yang lalu.

Tidak perlu dikatakan, apabila saya mengeluarkan granola saya dari lembaran cookie, ia memerlukan sedikit oomph untuk mengeluarkannya.

Namun, ia akhirnya hilang. Tidak mengapa jika sesetengah granola melepaskan ketulan, sementara yang lain datang sebagai potongan liar.

Selagi anda mengeluarkannya dari lembaran cookie adalah perkara yang penting. Apabila granola telah dikeluarkan, simpannya dalam bekas yang ketat udara.

Kontena boleh menjadi mangkuk plastik atau kaca dengan tudung. Ia boleh menjadi kanister ketat udara, atau granola juga boleh disimpan dalam balang mason dengan tudung

Jika anda memilih untuk menggandakan resipi, anda mungkin mahu menggunakan kanji yang lebih besar untuk menyimpannya. Terserah anda. Idea ini adalah untuk menyimpannya di mana ia akan kekal segar.

7. Idea untuk Digunakan

Granola anda disimpan, tetapi bagaimana anda merancang untuk menggunakannya? Saya memberi anda beberapa idea kasar pada awal artikel, tetapi saya ingin berkongsi beberapa cara secara terperinci untuk menikmati granola. Berikut adalah beberapa idea:

  • Gunakan granola sebagai bijirin. Letakkannya di dalam mangkuk dan tuang susu ke atasnya
  • Hidangkan yogurt dengan buah segar atau beku sebagai parfait
  • Campurkan dengan kacang atau buah kering sebagai snek atau campuran jejak yang sihat
  • Hancurkan beberapa coklat dengan granola untuk merawat manis
  • Makan dengan sendirinya sebagai alternatif yang lebih baik untuk cip atau makanan ringan berminyak yang lain

Granola adalah cara yang mudah dan murah untuk mencipta makanan snek atau sarapan pagi anda sendiri. Versi ini dengan rempah pai epal adalah cara terbaik untuk meraikan kejatuhan, dengan menikmati rasa jatuh dalam makanan anda.

Terdapat pelbagai cara anda boleh menggunakan resipi granola ini dan mengubahnya dengan rempah yang berbeza kerana perubahan musim.

Mudah-mudahan, anda akan menikmatinya seperti keluarga dan saya. Sukar untuk bosan dengan makanan ringan yang boleh anda gunakan dalam banyak cara!