Panduan Permulaan untuk Meningkatkan Turki di Backyard Anda untuk Daging dan Untung

Sekiranya anda membeli item melalui pautan di halaman ini, kami boleh mendapat komisen. Kandungan editorial kami tidak dipengaruhi oleh komisen. Baca pendedahan penuh.

Turki adalah salah satu haiwan yang terbaik untuk meningkatkan daging dan keuntungan. Terutama bercuti kerana harga mereka akan meningkat, hampir setiap keluarga di Amerika Syarikat akan membeli seekor ayam belanda untuk makan malam.

Meningkatkan kalkun juga akan menjimatkan wang kerana anda tidak perlu membeli seekor kalkun untuk bercuti.

Ia mungkin kelihatan gila jika anda tidak pernah mengangkat satu sebelum ...

Tetapi ayam belanda hanya ayam besar.

Tidak banyak perbezaan antara menaikkan ayam dan ayam belanda (dan mana-mana unggas lain, sebenarnya). Terdapat beberapa pertimbangan, walaupun.

Inilah cara untuk menaikkan kalkun untuk daging.

Membeli atau Menetas Bayi Turki

Hanya untuk pengetahuan anda sendiri, seekor ayam belanda dipanggil seekor ayam atau anak ayam. Dalam persekitaran ini, saya akan merujuknya sebagai pembiakan.

Pertama, anda perlu membeli poults anda.

Terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan apabila membuat pembelian awal anda.

1. Baka atau beli

Adakah anda ingin membiak ayam belanda anda sendiri supaya anda tidak perlu membelinya pada masa depan, atau adakah anda hanya mahu membeli ayam setiap tahun?

Jika ini adalah kali pertama anda menaikkan apa-apa jenis ayam (ayam, itik, dan lain-lain), mungkin lebih baik bagi anda untuk membeli ayam bukan pemborosan ayam belanda dewasa atau menetas telur ayam belanda.

Akan ada masalah untuk anda.

Tetapi jika anda sudah berpengalaman dengan mereka, menetaskan telur ayam belanda anda setiap tahun akan lebih murah.

2. Berapa lama ia mengambil ayam untuk menetas

Ia mengambil masa kira-kira 28-31 hari untuk menetas telur ayam belanda. Kemudian, ia akan mengambil masa 6-7 bulan untuk seekor ayam belanda untuk mencapai kematangan seksual (bersedia untuk bertelur dan disembelih).

Berikut adalah panduan yang baik untuk menetas telur ayam belanda.

3. Kos membeli poults

Poults pergi sekurang-kurangnya $ 9 sekeping ketika memesan. Dan anda perlu memesan (dalam kebanyakan tempat) sekurang-kurangnya 15 supaya mereka dapat memanaskan diri apabila dihantar kepada anda.

Seperti yang anda boleh katakan kos pembelian ayam setiap tahun akan cepat menambah. Tetapi jika anda bangun sendiri, anda tidak perlu risau.

4. Pembiakan secara semula jadi atau buatan

Sekarang, jika anda memutuskan untuk menaikkan kalkun anda sendiri maka anda akan mahu pembelian awal anda untuk baka baka warisan.

Mereka tidak seberapa besar dengan cepat, tetapi mereka dapat membiak secara semula jadi.

Berikut adalah beberapa baka warisan:

  • Royal Palm: Toms berat kira-kira 18-20 pound, ayam kira-kira 10-14 pound. Royal Palms adalah lapisan yang hebat, ibu yang hebat, dan rasa yang terbaik di kalangan baka warisan.
  • Lambang Putih: Tom berat sekitar 16-20 pound, ayam sekitar 8-12 pound. Lengan Putih adalah baka warisan yang paling popular untuk rasa daging dan kesederhanaannya.
  • Blue Slate: Toms berat kira-kira 23 pound, ayam kira-kira 14 pound. Blue Slates mempunyai rasa yang hebat, mereka juga mudah untuk meningkatkan kerana Blue Slate cenderung mempunyai masalah yang lebih sedikit.
  • Bourbon Red: Tom berat kira-kira 30 pound, ayam kira-kira 12-14 pound. Mereka mempunyai keperibadian yang baik dan ibu yang baik
  • Black Spanish: Toms berat kira-kira £ 28, ayam kira-kira 14 paun. Mereka adalah lapisan yang baik dan tenang.

Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk pergi dengan jenis ayam belanda yang anda beli di kedai (Turkey Broad Breasted) mereka akan menjadi lebih besar, lebih cepat.

Tetapi mereka tidak dapat membiak secara semula jadi.

Oleh itu, ini bermakna anda perlu menghasut buatan Turki Anda secara meluas agar mereka boleh membiak atau membelinya sebagai ayam setiap tahun.

5. Adakah anda peduli bagaimana kalkun anda akan kelihatan?

Satu perkara yang perlu anda ingat ialah jika anda peduli bagaimana burung percutian anda kelihatan, anda akan mahu memilih seekor ayam belanda dengan bulu yang lebih ringan. Sebabnya ialah kerana bulu bulu burung berbulu yang gelap sukar dibersihkan daripada kulit.

Oleh itu, yang boleh membuat burung kelihatan sedikit berbeza daripada apa yang anda boleh digunakan.

Seperti yang anda katakan, anda perlu membuat beberapa keputusan pada masa ini untuk memutuskan untuk meningkatkan ayam belanda percutian anda. Tetapi selepas anda melepasi pilihan awal, semuanya turun dari sana.

Meningkatkan dan Menyihatkan Turki

Mana-mana jenis ayam yang anda memutuskan untuk pergi bersama, anda akan menjaga mereka sama.

Sebagai permulaan, anda memerlukan kotak brooder. Anda boleh membeli di sini, atau anda boleh membina brooder. Ia perlu kekal pada 95 darjah Fahrenheit untuk minggu pertama. Selepas itu anda boleh mengurangkan suhu sebanyak 5 darjah setiap minggu.

Sekiranya burung anda berkeliaran terlalu dekat dengan lampu panas maka anda akan tahu bahawa ia sejuk dan anda mungkin perlu untuk mengeringkan haba sedikit.

Walau bagaimanapun, jika mereka cuba untuk mendapatkan jauh dari lampu haba yang mungkin maka anda akan tahu bahawa mereka panas dan mungkin ingin menurunkan suhu sedikit. Tetapi itu akan menjadi sama sekali antara anda dan burung anda.

Bunyi yang biasa?

Ia adalah kerana anda menjaga ayam belanda kalkun dengan cara yang sama anda melakukan anak ayam bayi.

Sebagai burung semakin besar, anda perlahan-lahan boleh memperkenalkan mereka ke kandang mereka. Pada ketika ini, anda perlu mempunyai kandang ayam belanda.

Sesetengah orang menyimpan ayam dan ayam belanda bersama-sama, sementara yang lain memilih untuk membina koperasi yang berasingan. Itulah pilihan yang benar-benar sampai kepada orang yang menaikkannya.

Sekiranya anda tidak mempunyai kedai, baca artikel ini:

Struktur ayam dan kandang ayam hampir sama, kecuali anda memerlukan ruang yang lebih besar untuk kalkun dan mereka paling baik disimpan di kawasan terbuka tanpa tembok.

Satu ayam belanda memerlukan sekurang-kurangnya 6.25 kaki ruang.

Mereka juga memerlukan nafas untuk tidur.

Seterusnya, anda perlu pagar untuk melindungi kalkun anda dari pemangsa. Turki berpindah, jadi pagar anda perlu sekurang-kurangnya 4 kaki tinggi.

Berikut adalah pilihan hebat untuk pagar elektrik untuk kalkun.

Makan Turki

Turkeys makan sangat mirip dengan ayam, juga.

Sekarang, saya akan memberitahu anda di hadapan, melainkan jika anda menetas ayam belanda anda sendiri, membolehkan mereka untuk jarak jauh, dan mengembangkan makanan anda sendiri, mungkin lebih murah untuk membeli burung anda di kedai runcit.

Tetapi jika anda seperti saya, dan cuba mengelakkan kedai runcit (untuk apa jua sebab) maka anda mungkin masih berminat untuk menaikkan makanan percutian anda sendiri.

Jadi sejauh mana yang anda perlu memberi makan kepada mereka, jadual berjalan seperti berikut:

  • Pada hari tua, anda perlu memberi makan makanan ternakan protein 28%
  • Apabila mereka berumur 8 minggu, anda perlu memberi suapan kepada 20 hingga 22%
  • Pada 14 minggu, anda perlu memberi makan kepada mereka 18-20% makanan

Pilihan kedua ialah anda hanya boleh memulakan poults anda pada makanan burung permainan dan kemudian bertukar kepada feed asas apabila mereka mula memakan. Selepas ternakan ayam, anda boleh memberi makan kepada mereka sekerap taman dan pada dasarnya apa sahaja yang anda akan gunakan untuk memberi makan ayam anda.

Berikut ini jadual menjelaskan berapa banyak yang anda perlu memberi makan kepada mereka:

Seperti yang anda boleh katakan, memberi makan ayam belanda anda mungkin salah satu langkah paling mudah dalam membesarkannya.

Butchering, Processing, And Cooking Turkey

Sekiranya anda memilih untuk menggunakan ayam belanda payudara yang meluas, mereka harus mencapai berat badan lebih cepat daripada baka warisan seekor ayam belanda.

Dengan itu dikatakan, pada 16-22 minggu mereka harus berpakaian sekitar 12 hingga 14 pound. Ayam belanda baka warisan akan matang pada 25-30 minggu. Oleh itu, apabila anda telah menentukan bahawa mereka telah mencapai berat badan yang sesuai, anda akan menarik keluar ayam belanda dan memakannya.

Sekarang, bagaimana anda memilih untuk membunuh mereka terpulang kepada anda.

Anda akan memakan ayam belanda sama seperti yang anda lakukan ayam. Satu-satunya perbezaan adalah mereka lebih berat dan oleh itu, lebih sukar untuk dikawal dan lebih sukar di belakang anda, jadi anda memerlukan 2 orang untuk memegang ayam belanda anda.

Berikut adalah tutorial langkah demi langkah tentang bagaimana memakan daging ayam belanda anda.

Sebaik sahaja anda mendapat ayam belanda yang dibakar dan dibersihkan, anda boleh membekukannya atau anda boleh memasaknya.

Sekiranya anda akan memasak ayam belanda anda dengan segera pastikan ia berehat di dalam peti sejuk selama 24 jam. Ini akan membolehkan tisu otot berehat dan menjadi penunjuk.

Baca artikel ini untuk mencari resipi ayam belanda yang hebat.

Jika anda memutuskan untuk membekukan kalkun anda, anda tidak perlu membiarkannya duduk sebelum ini. Walau bagaimanapun, anda perlu mencari beg beku besar yang akan dapat memegang ayam belanda.

Dan jika anda dapat mencari makanan Saver Makanan yang cukup besar untuk menahan ayam belanda yang mungkin menjadi pilihan yang baik juga. Jika anda tidak pasti di mana untuk mencari beg tersebut, anda boleh membelinya di Amazon.

Sekiranya tiada satu pun pilihan yang menarik kepada anda, anda sentiasa boleh memelihara ayam belanda anda dengan cara membuatnya.

Nah, sekarang anda tahu bagaimana untuk membesarkan, menjaga, memberi makan, memelihara, dan memelihara atau memasak ayam belanda di rumah anda sendiri.